冬至是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣之一，在中國有著悠久的歷史和豐富的文化意義。早在漢代，冬至就被視為一個重要的節(jié)氣，古人認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，在飲食方面，北方地區(qū)在冬至有吃餃子的習俗，而南方地區(qū)則有吃湯圓和南瓜的習俗。此外，冬至之后，中國各地會開始“數(shù)九”計算寒天，每九天為一個“九”，共九九八十一天，標志著寒冬的結束，象征著福氣的到來，因此對冬至非常重視。在傳統(tǒng)節(jié)氣冬至到來之際，為弘揚中國傳統(tǒng)文化，增進同事間的交流與團結，長春人民藥業(yè)集團于2024年12月19日舉辦了“冬至暖情 時光餃映”職工包餃子大賽。
本次大賽規(guī)定，參賽隊員3人為一組，共有20組選手參賽。比賽要求從分劑搟皮到包制完成，以30分鐘為限，沒有露餡，形狀美觀，大小均勻且數(shù)量最多為標準選出前三名。隨著集團黨工青婦負責人李總的一聲“開始”，各小組立馬全身心投入到比賽之中。最終前處理車間、后勤保障、液體車間3個小組憑借嫻熟的技藝、完美的配合奪得前三名，每人獲得精美禮品一份。
經(jīng)過12月18日、19日兩天的“奮戰(zhàn)”，各小組共包制出千余個水餃，確保集團的每一位員工都能品嘗到這份特別的美味，感受到冬至的滿滿情誼與祝福。
12月20日，冬至前一天中午，集團全體員工歡聚一堂，共同品嘗水餃。同時，為了讓節(jié)日的氛圍更加歡快，還特別定制了30枚人民藥業(yè)logo的紀念徽章，吃到紀念徽章的同事可以憑徽章兌換特別驚喜，將這份快樂和祝福分享給家人和朋友。
冬至暖情，時光餃映。此次包餃子大賽不僅豐富了員工的文化生活，增進了員工之間的感情交流與團隊協(xié)作能力，還讓大家在傳承傳統(tǒng)文化的同時，感受到了公司這個大家庭的溫馨與關懷。
